Помідори закусочніІнгредієнти:-Помідори 1 кг-Перець болгарський (червоний) 1 шт-Цибуля ріпчаста 180 р-Кріп свіжий 1 пучок-Часник 0.5 шт-Вода 1 л-Сіль 50 г-Цукор 120 р-Оцет 9% 100 рПриготування:Етап 1.Помідори вкрай бажані домашні – без хімії, з особливим солодкуватим сонячним смаком. Також потрібно м’ясистий перець, трохи цибулі, свіжого кропу, також знадобиться пара зубочки...
3 ноября, 2017 | Категория: Кулінарія
Це цитата повідомлення koteroza Оригінальне повідомлення Салат «Ковпак»”Як додати святкового настрою на новорічний стіл? Дуже просто! Приготувати оригінальний і смачний салат «Ковпак».„ https://kedem.ru/recipe/nyrecipe/salads/salat-kolpak/ Склад: Ковбаса сервелат 200 г Консервована кукуруза1 00 г Яйця 4 шт Картопля 2-3 шт Морква 2 шт Яблуко 1 шт Майонез 2-3 ст. л. Сольпо...
2 ноября, 2017 | Категория: Кулінарія
Склад: Олія оливкова 30 мл (2 ст. ложки) Курка (філе) 450 гр. Свинина (лопатка) 250 гр. Цибуля ріпчаста – 1 шт. 100 гр. Часник перо 3 гр. Перець червоний солодкий 80 гр. Перець мелений червоний 5 гр. Томати – 4 шт. 400 гр. Рис білий 300 гр. Шафран (за...
2 ноября, 2017 | Категория: Кулінарія
Пиріг-сметанник з куркою і грибами 🔹 Інгредієнти: -Курка приготовлена, філе – 500 г -Сир – 300 г -Яйце – 3 шт -приготовані Гриби (можна консервовані) – 2 жмені -Сметана – 500 г -Борошно – 1 склянку -Розпушувач – 2 ч. л. -Зелень – 1 пучок -Кунжут – 1 жменя...
1 ноября, 2017 | Категория: Кулінарія
Це цитата повідомлення butikovanv Оригінальне повідомлення Особисто я перловку обожнюю тому, що я знаю як її готувати — «Перлова каша з грибами»!Склад: Крупа перлова — 250 гр. Печериці — 200 гр. Моркву — 200 гр. Лук — 100 гр. Олія рослинна 3 ст л Сіль Приготування: 1. Печериці або...
1 ноября, 2017 | Категория: Кулінарія
Страва дуже і дуже смачне.Курка, гриби, гречка – це класика кулінарії. Страви в такому складі люблять багато. Пропоную Вам спробувати смачні курячі грудки, фаршировані гречкою, печерицями та тушковані в вершково-грибному соусі. Така страва допоможе Вам урізноманітнити як повсякденне меню, так і святковий стіл. Вам знадобиться: філе Куряче – 4...
1 ноября, 2017 | Категория: Кулінарія
Маринований червоний лук.В салаті або з м’ясом – це маринований червоний лук підкреслить будь-яку страву, додасть йому пікантності і аромату. Тих, хто не любить яскравий цибульний смак, поспішаю заспокоїти: оцет його пом’якшить, і вийде дуже смачно! А який колір!Вам знадобиться:гаряча вода(не окріп) 1 1/2 склянкичервоний винний оцет(+ 2 ст....
1 ноября, 2017 | Категория: Кулінарія
Баклажани з часником: ідеальний гарнір!Інгредієнти: Баклажан – 1 шт Часник – 10 г Соєвий соус – 1 ст. л Червоний перець – 3 р Сіль – за смакомПриготування: Баклажани нарізати на пласти товщиною близько 1,5 см. Щедро посолити їх сіллю і залишити на 10 хвилин. Потім промокнути паперовим або...
1 ноября, 2017 | Категория: Кулінарія
М’ясний рулет з грибами в листковому тістіІнгредієнти:-листкове тісто (250 г)-м’якоть свинини або готовий фарш (300-400г)-цибулю (2-3 шт.)-сир Ламбер (або інший твердий сир – 300г)-гриби печериці (400г)-яйця (4-5 шт.)Приготування:Спочатку підготуємо всі шари для рулету.1. З м’якоті свинини робимо фарш і солимо (я волію сама перекручувати м’ясо, а не купувати готовий...
31 октября, 2017 | Категория: Кулінарія
Вино з обліпихи виходить м’яким на смак, із приємною терпкою нотою і без сумнівів сподобається любителям нетрадиційних домашніх алкогольних напоїв. Його аромат віддалено нагадує ананасовий лікер, а приємний ніжно-жовтий сонячний колір розлитого по келихах пиття прикрасить будь-яке застілля. Як зробити вино з обліпихи? Зробити вино з обліпихи в домашніх...
31 октября, 2017 | Категория: Кулінарія