Дізнайся більше !

- блог де багато цікавого та корисного

Перегляд категорії "Кулінарія"

Курячі рулети в паніровці

Інгредієнти: Куряча грудка (половинка) – 1 шт Сир (підійде будь-який твердий) – 150 грам Шинка прикопченная – 150 грам Яйце – 1 шт Часник – 1 зубок Борошно Сухарі панірувальні Паприка мелена – 1/2 чайної ложечки Пісне мало – пара столових ложок Приготування: Грудки вимити і промокнути рушником. Розрізати...

Торт “Шоколадний крем” на основі горіховою

Інгредієнти для “Торт “Шоколадний крем” на горіховою основі”: Білок яєчний (для горіхового коржа) — 5 штЦукор (1/2 стак.-для горіхового коржа, 1/3 стак.-для шоколадного шару)Горіхи лісові (для горіхового коржа, нарізаного шматочками) — 1/2 стак.Мигдаль (для горіхового коржа, мелений в борошно) — 1/2 стак.Шоколад темний (200 гр-для шоколадного шару, 150 гр-для...

Салат “Кам’яна квітка”

Склад: тунець консервований — 50 грам помідор — 1 штука яйце — 1-2 штук салатний лист   1 штука майонез   23 ст. ложок зелень — за смаком синій лук — 1/3 штуки перець чорний — за смаком Приготування: Яйце зварене круто подрібніть ножем, додати тунець, розім’яту виделкою....

Скумбрія по-норвезьки

Інгредієнти для “Скумбрія по-норвезьки”: Скумбрія (велика) — 1 штВершки (будь-якої жирності) — 200 млКріп (свіжий) — 1 пуч.Борошно пшеничне — 5 ст. л.Масло рослинне — 25 млСільПерець чорний (можна використовувати приправу для риби)Рецепт “Скумбрія по-норвезьки”:скумбрію Розморозити, розділити її на філе, зняти шкіру. Кожну половинку філе розрізати на дві частини....

Салат з копченою куркою

Це цитата повідомлення shapo4ka90 Оригінальне повідомлення Салат з копченою куркою 1.Інгредієнти: ● 200 г копченої курки (у мене грудка); ● 150 г маринованих грибів (у мене лісові); ● 1 цибулина; ● 2 варені картоплини; ● 3 варених яйця; ● 2 солоних огірка; ● сіль і перець – за смаком;...

Шаурма по-домашньому

У кожної господині є свій варіант шаурми, який можна приготувати в домашніх умовах, головні складові-м’ясо, овочі і тонкий лаваш або пшеничний рол, мій варіант – саме такий Інгредієнти Філе куряче— 2 шт Приправа(MAGGI® На друге для ніжного філе курячої грудки) — 2 пакет. Капуста білокачанна(середнього розміру) — 0,25 шт...

Пресованное м’ясо з рульки

Інгредієнти для “Пресоване м’ясо з рульки”: Рулька — 1 штЧасник — 6 зуб.Соєвий соус (Теріякі ТМ Кіккоман) — 2 ст. л.Желатин — 10 гБульйон   150 млСільЛист лавровийПерець запашнийГвоздикаРецепт “Пресоване м’ясо з рульки”:Для початку необхідно рульку ретельно очистити, попередньо замочити на кілька годин. Потім посолити, додати лавровий лист, перець...

Кокосове печиво

Кокосове печиво Дуже смачне, розсипчасте, м’яке, ароматне кокосове печиво Інгредієнти: ● 200 гр. розм’якшеного маргарину; ● 80 гр. цукру; ● 1 яйце; ● 280 гр. борошна; ● 50 гр. кокосової стружки; ● 2 ч. ложки розпушувача; ● 2 ч. ложки ванільного цукру; ● 0.5 ч. ложки меленого імбиру. Посипання:...

Торт Мікадо – вірменський класичний рецепт

Сьогодні пропоную приготувати традиційний, дуже популярний у Вірменії торт “Мікадо”. Не даремно він входить в список класичних тортів, таких як “Наполеон” або “Пташине молоко” – дуже смачний!Ще один плюс – робиться він зовсім не складно і досить швидко Інгредієнти: яєчний жовток 2 шт цукор 1 склянку молоко 1,5 склянки...

Топ-6 рецептів смачних “драніков”

насправді приготувати ці хрусткі оладки простіше простого. Можна нескінченно експериментувати з дрібно і крупно натертим картоплею, щоб отримати м’яку серединку і хрусткий верх, а ще можна додавати моркву, гарбуз, кабачки та навіть сир. Деруни з шинкою, сиром і зеленнюІнгредієнти: 300 г картоплі 1 цибулина 100 г шинки 100 г...